Un proyecto de elaboración de espumosos gallegos en la comarca de Valdeorras

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De manos de Cristina Murga la que fue una de las pioneras en Galicia en elaborar espumosos, desde 2003 con el primer Danza a la actualidad.
En la pasada cosecha se presentaba en sociedad con su magnum de Branco Lexítimo y su botella de godello, treixadura y dona branca, ambos obtenidos por método tradicional o segunda fermentación en botella.
En la búsqueda de exprimir nuestras variedades en forma de elegantes y complejas burbujas, en esta nueva cosecha nos acercará un espumoso dominante en godello y un rosado elaborado a partír de sousón.
La complejidad de estos vinos se ve favorecida por la tranquila y lenta crianza que puede gestarse en el interior de las tradicionales cuevas de la nueva bodega de Fragamoura en la zona de A Coroa – A Rua , comarca de Valdeorras. Les invitamos a curiosear en el espíritu de nuestras variedades atrapadas en la sutil y cremosa espuma de nuestros Chris y Tina .