Asumamos nuestra responsabilidad

Redacción
Editorial
Hoy en día sería impensable para cualquiera de nosotros llegar a un restaurante pedir alguna exquisitez de su carta y dejar que el hostelero nos pusiera un vino de garrafa, sin distintivo a la vista, y que, con...

Marisol Bueno

Redacción
El personaje
Entrevista a: Marisol Bueno, bodeguera y primera presidenta del Consello Regulador Rías Baixas “En realidad el albariño como mejor se expresa es cuando pasa un poco de tiempo” Valiente y decidida, Marisol Bue...

Bodegas Pincelo

Redacción
Bodegas, La bodega y su vino
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Entrevista a: Alfonso Regal Teijeiro, propietario de Bodegas Pincelo “El mundo del vino fue el que empezó a “vender” la Ribeira Sacra como una zona diferenciada” Alfonso Regal Teijeiro es el digno heredero de...