Rias Baixas
Entrevista a : Juan Gil de Araujo, presidente del Consello Regulador Rías Baixas
"Los vinos de Rías Baixas mantienen un crecimiento sostenido del 2,5% anual en los mercados de alimentación y hostelería en ...
La chica de ayer
"Nuestros vinos desprenden los sabores del Ribeiro de siempre, pero con técnicas que se aplican en las zonas de Burdeos o Borgoña"
Cuando Serafín Vázquez tuvo la oportunidad de poner en marcha su propia bo...
Beatriz Sotelo, copropietaria del restaurante A Estación
“Nuestra cocina se podría definir como una mezcla de buen producto, sentimiento y respeto”
Está en un momento de su vida muy especial y eso se refleja en su cara. La que hasta hace unos meses era la única mu...