Bodegas Sampayolo
Entrevista a Javier García, propietario de Bodegas Sampayolo
"El vino es romántico hasta que te tienes que enfrentar de una forma trágica a lo que es la venta"
Bodegas Sampayolo se constituyó en junio de 2002...
Tapias Mariñán
Entrevista a: Aníbal Blanco Núñez , propietario de Bodega Tapias Mariñán
"Para vender el vino hay que tener tres premisas claras: calidad, precio y servicio, y nosotros tenemos las tres cosas"
Los hermanos Bl...
La Molinera
Entrevista Diego López, chef de La Molinera
"La oferta gastronómica que tenemos hoy en Galicia es muy potente, muy completa y de gran calidad"
Con sólo 25 años fue elegido Mejor Cocinero Gallego en 2014 en ...
Bodega Angel Sequeiros
Entrevista a: Clemente Sequeiros, propietario de la Bodega Ángel Sequeiros
“Quería hacer un Albariño diferente, un vino que de alguna forma se asemejara a los grandes blancos europeos”
Arquitecto de profesión...