Archivos Por Día 25 noviembre, 2016

Entrevista a Marcos Prada Guinzo, director de Adegas Melillas "El microclima de esta zona y el terreno pizarroso hacen unos vinos muy potentes y perfectamente equilibrados" Aseguran que las cepas centenarias ...

Poca uva pero de buena calidad, así ha sido la Vendimia 2016 Tardía e irregular, la vendimia de este año no ha sido fácil para nadie, aunque los bodegueros aseguran que la calidad de la uva está garantiza...

En Cepas y Vinos apostamos por las variedades autóctonas, esas que expresan la tierra, el clima y la personalidad de Galicia. En esta ocasión les hablaremos de la Merenzao, una variedad de baja acidez que pro...