La Consellería do Medio Rural participa un año más en la Feria Internacional de Turismo Gastronómico Xantar, que se celebra hasta el próximo domingo en Expourense, para promocionar los productos agroalimentarios gallegos de calidad. El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), Manuel Rodríguez, participó en la actividad “Experiencias de calidad de los quesos de Galicia con denominación de origen”, en donde se hizo un maridaje de los productos de las cuatro denominaciones protegidas de los quesos de Galicia con vinos de las denominaciones de origen Rías Baixas y Ribeiro.

A través de esta agencia se desarrollarán un amplio programa de actividades con hasta 15 eventos en los que se podrán conocer y degustar productos gallegos como miel, carnes, aguardientes, productos ecológicos, pan, patatas, grelos, quesos y castañas. Los vinos, aguardientes y licores tradicionales de Galicia también tienen una presencia destacada con un túnel de degustación, en donde podrán conocerse las marcas ganadoras de las catas oficiales de Galicia y otras propuestas ecológicas gallegas.

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