Casal de Armán fue el escenario por cuarto año consecutivo del encuentro anual gallego de enólogos, una jornada en la que las principales figuras de empresas líderes del sector, presentaron por medio de catas y conferencias las novedades, tendencias y actualidades en el mundo de la enología y del vino.

Rodrigo Santos y Mateo García Rojo de Diversey, abrieron el ciclo de conferencias presentado sus novedades en materia de limpieza en la elaboración del vino, a continuación fue el turno para Enartis a cargo de Pablo Izquierdo y Javier Olleta, que además ofrecieron una cata de vinos italianos, les siguió Claudia Andreia con la presentación de Dolmar Living Innovation, y ya para rematar la jornada este año la asociación de enólogos trajo como plato fuerte al reciente Master Wine Jonas Tofterup, el cual nos hablo de los vinos de moda en el mercado internacional en una cata comentada y dirigida por el mismo, vinos de Italia, Francia, Austria, Alemania, Argentina, Chile, Nueva Zelanda, fueron los protagonistas.

La jornada terminó con una comida de confraternización de todos los asistentes al evento.

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