Por la emoción de los vinos

Caminamos a modo, aparentemente sin destino fijo, a través de los días que se suceden tapizados de colores, buscando un Más Allá que dicen inalcanzable para nosotros. Pero nos emocionamos… vamos por el ca...

Preámbulos de la vendimia 2018

La cultura de la vid o viticultura que apliquemos, empleemos, sigamos o no sigamos, condiciona Todo: simplemente beberemos lo que cultivemos como lo cultivemos. Pero también el ecosistema en el que convivimos ...

El emprendedor en el mundo del Vino

La viticultura ha sido a lo largo de su historia fundamentalmente un legado familiar, porque es una actividad agrícola ligada a una propiedad de la tierra, pero hubo un tiempo que, coincidiendo con las etapas ...

Buscando vinos orgullosos

Cuando el poeta lamentaba la “longa noite de pedra” reflejaba una realidad que inundaba cualquier espacio en la vida de los gallegos. Pero siempre habrá faros que iluminen, que sean quién de buscar la luz...

Galicia, tierra de cepas y vinos

Hay un país de territorios peinados por el Atlántico, país de mil ríos con sus mil valles multiplicados por laderas y vertientes vertiginosas o colinas ondulantes como una caricia, país abrazado por la b...