Autor Redacción

El último lanzamiento de Bodegas Martín Códax, el albariño Martín Códax Vindel, acaba de ser premiado por la Guía de Vinos 2015 de la Semana Vitivinícola como el Mejor Vino Blanco, tras haber obtenido l...

“Hemos notado un incremento del 30% en los clientes que vienen de fuera gracias a internet” Los hermanos Víctor y Albino Barreiro y Marco Antonio Pérez son responsables de dos de los restaurantes más ex...

El viaje, en el que participó, entre otros,  la sumiller gallega Mercedes González, fue  organizado por Nomacorc, el mayor fabricante de tapones sintéticos del mundo al que la gran inversión que han re...

El mundo cada vez más elige el vino por varietales. Esta tendencia se está convirtiendo en moda en muchos países y también llega al viejo mundo. Históricamente en Europa se ha fomentado la diferenciación ...

Durante la Feira do Viño do Ribeiro tuvo lugar la final de la segunda edición del certamen “Cociñar con Ribeiro”, en el aula de actividades-showcooking de la 51ª Feira do Viño do Ribeiro, situada en la...

Enmarcado en los actos de la 51º edición de la Feira do Viño do Ribeiro, tuvo lugar la entrega de premios de la Cata Popular, a la que asistieron el presidente del C.R.D.O. Ribeiro, Miguel Ángel Viso, el al...

Un grupo de personas de la comarca de Valdeorras está organizando un  homenaje a la figura de Horacio Fernández Presa, antiguo jefe del Área Valdeorras-Trives  de la Oficina Agraria Comarcal (antes conocid...

El Plan Director de la Denominación de Origen Rías Baixas realizado por la Escuela de Negocios de la Fundación Novacaixagalicia concluye que la apuesta por la calidad y los procesos de internacionalización ...

La III edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de las Rutas do Viño de Galicia, que organiza la Axencia de Turismo de Galicia, contará  este año con la Denominación de Origen Valdeorras, que ha desarr...

La Universidad de Santiago de Compostela  ha organizado, dentro del Programa "Gastronomía Pedagógica", un curso de análisis sensorial que imparte la sumiller Mercedes González. El curso de cata de vinos es...