Adega Couto Mixto

"El cambio climático puede llevarse por delante la viticultura de toda una comarca" En Mandín, un pueblo de la “raia”, nos encontramos con Xico, propietario  de la Adega Couto Mixto. Heredero de la ...

Bodega Javier Vasallo

"Queríamos que Javier Vasallo fuera un vino diferente, no uno más, y creo que estamos en el buen camino" Hablar con Javier Vasallo es un placer. Buen conversador y dotado de una excelente memoria para el...