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Entrevista a Francisco Javier Piñeiro, director comercial "Nuestro proyecto, tras los espumosos y manteniendo siempre los pies en la tierra, es elaborar un tinto con variedades autóctonas" Habla con pasión de...

El vino y la investigación

Editorial Marzo 2014 La comunidad científica está siendo  una de las más afectadas por la crisis. Los recortes en personal  y recursos están provocando a los investigadores enormes dificultades a la hora de co...