Editorial

2014, el Año del Caballo de Madera

Editorial Diciembre 2013. Para los que se rigen por el calendario chino, el año nuevo dará comienzo el 31 de enero, que es cuando se iniciará el Año del Caballo de Madera. De acuerdo con los astrólogos chinos el 2014 estará marcado por la estabilidad, será un ...

Tenemos personalidad

Editorial Septiembre 2013. Dice José Pérez, responsable del Restaurante Los Abetos, que cuenta con una de las mejores bodegas de Galicia, que los vinos gallegos triunfan porque, además de calidad,  tienen personalidad. Y seguro que tiene razón. Los caldos d...

El verano, un homenaje al vino

Editorial Junio 2013. El verano es, sin lugar a dudas, la estación del vino por derecho propio. Por toda la geografía española, la gallega, sin lugar a dudas, se suceden las fiestas de exaltación de los caldos propios de cada zona. Se trata, en definitiva, de...

Porque amamos nuestros vinos

Editorial marzo 2013. El sector gallego del vino se ha convertido  en una excepción dentro de la crisis económica internacional,  gracias a unos empresarios tan audaces como capaces a la hora de aprovechar las ventajas de la integración europea y de los cambi...