De vinos

Ribeira de Fefiñáns

“El vino para mí es cultura, alimento y una fuente de satisfacción” José Luis Aragunde vive por y para el vino, y se nota. Propietario de Ribeira de Fefiñáns, la vinoteca ubicada en Cambados que se ha convertido en una referencia en Galicia, su relación empre...

A Faragulla

“Quería que A Faragulla fuera un local que respondiera a mis inquietudes personales” Tras una etapa de formación en Galicia y su paso por restaurantes de Barcelona y Granada, Antonio Lorenzo volvió a Chantada y en 2011 abrió “A Faragulla”. Este proyecto per...

O’Secreto

"O’Secreto tiene 750 referencias de vinos, de las que una parte muy importante son gallegas" Xurxo Rivas y Pepe Vázquez son los propietarios de O’ Secreto, un local de referencia en A Coruña para los amantes del buen vino y del buen comer. Una carta cuidada...

Vide Vide!, espacio enocultural

"En la tienda tenemos más de doscientas referencias de vinos gallegos y la idea es incrementarlas poco a poco" Vide Vide!, espacio enocultural, abrió sus puertas hace cuatro años en Santiago de Compostela con un formato poco común en Galicia. Fruto de la sens...