De vinos

“El Yate”, un rincón para descubrir

Una vinoteca de referencia en Vigo, un lugar especial donde descubrir nuevos vinos y degustar buenas tapas, todo en un ambiente acogedor y familiar Manuel “Chiño” Sanmarco y Silvia Constela han conseguido en pocos años convertir a “El Yate” es un local de ref...

El Cabás, un ejemplo de vinoteca

Desde que abriera sus puertas en 2003, el espacio dedicado al vino que dirigen Alberto Román y Miguel Ángel Villanueva ha destacado por su temprana apuesta por los vinos gallegos con personalidad e identidad propia  Alberto Román y Miguel Ángel Villanueva nac...

Vinoteca O Beiro

Entrevista a Jose Martínez, responsable de la vinoteca O Beiro  “Es muy reconfortante que los clientes te digan, ponme lo que quieras, que siempre aciertas” Aunque lleva desde el año 2000 al frente de O Beiro, muchos clientes le siguen preguntando por su pad...