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Entrevista con Francisco Santiso, exportador y responsable de Singular Galician Cellars El personaje 9 octubre, 2023
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CECRV REDOBLARÁ ESFUERZOS PARA PROMOVER UN ENTORNO REGULATORIO MÁS FAVORABLE PARA EL SECTOR Y PARA LAS DDOO Actualidad 25 marzo, 2024
La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago “Rosalejo” Actualidad 25 marzo, 2024
La Flor, donde los vinos gallegos son ‘trending topic’ Redacción De vinos 11 abril, 2016 0 Nada hacía presagiar en la vida de Sandra Fuente que acabaría dedicándose a la hostelería, pero así ha sido. Estudió...
La Molinera Redacción El buen comer 30 marzo, 2016 0Entrevista Diego López, chef de La Molinera «La oferta gastronómica que tenemos hoy en Galicia es muy potente, muy completa...
O Lagar, los mejores productos de la tierra directamente a su mesa Redacción De vinos 7 enero, 2016 0Jose y Sandra Palmeiro decidieron hace ya más de diez años abrir un local en el que poder disfrutar y...
Beatriz Sotelo, copropietaria del restaurante A Estación Redacción El buen comer 30 diciembre, 2015 0“Nuestra cocina se podría definir como una mezcla de buen producto, sentimiento y respeto” Está en un momento de su...
Gran Reserva, enoteca con encanto en A Coruña Redacción De vinos 16 octubre, 2015 0 Hace poco más de dos años, el conocimiento de Elena Conde Gaute sobre el mundo del vino se limitaba al...
Restaurante Maruja Limón Redacción El buen comer 9 octubre, 2015 0Entrevista a Rafael Centeno, cocinero del Restaurante Maruja Limón «En Galicia se están haciendo unos vinos impresionantes, con una tradición y...
Albar Enoteca, homenajea a los vinos gallegos Redacción De vinos 3 julio, 2015 0En Vigo, en el número 87 de Vía Hispanidad, abrió su puertas hace más de diez años Albar. Con el...
Restaurante Yayo Daporta Redacción El buen comer 28 junio, 2015 0Entrevista a Yayo Daporta, propietario del restaurante “Si un cliente me dice que antes se comía mejor en mi restaurante,...
RS, el maridaje perfecto entre quesos y vinos Redacción De vinos 23 marzo, 2015 0En pleno corazón de Ourense se encuentra RS, un local que une en extraordinaria comunión los mejores vinos gallegos con...
Restaurante Nova Redacción El buen comer 18 marzo, 2015 0Entrevista a Julio Sotomayor y Daniel Guzmán “No somos de deconstrucciones, ni de vueltas de tuerca, nos gusta ser sensatos con...