Adega Pousadoiro

Entrevista a Alfredo Fernández Rodríguez, gerente de Adega Pousadoiro "No nos interesa crecer a toda costa porque queremos preservar nuestra esencia" Alfredo Rodríguez ha convertido una tradición familiar...

Os Cipreses

Entrevista a Cristina Vázquez, gerente de la Bodega Os Cipreses "Os Cipreses es un lugar muy especial para nosotros, nunca hemos contemplado su venta porque nos apasiona el mundo del vino" Cristina Vázquez ...

Pilares de Belesar

Entrevista a Fina Cabaleiro, propietaria de la Bodega Pilares de Belesar "El estrés de mi actividad diaria, de mi profesión, se me va con un día en Belesar" Cuando un proyecto nace para responder a una ilu...

Adegas Melillas

Entrevista a Marcos Prada Guinzo, director de Adegas Melillas "El microclima de esta zona y el terreno pizarroso hacen unos vinos muy potentes y perfectamente equilibrados" Aseguran que las cepas centenarias ...

Quinta das Eiras

Entrevista a Javier Táboas, gerente de la bodega "Quinta das Eiras" "A la hora de elaborar, sobre todo cuando haces cosas especiales, es vital conocer las viñas con las que trabajas" Javier Táboas no ocult...

Bodega Antonio Saborido

Entrevista a Antonio Saborido López, de Bodegas Antonio Saborido "No quiero hacer un vino comercial que siempre sea igual, prefiero elaborar cosas pequeñas y personales" Tras un vida en la mar como armador ...

Entre os Ríos

Entrevista a Francisco Crusat, propietario del conjunto enológico Entre os Ríos "No me esperaba el éxito de mis vinos pero me gusta que el esfuerzo y el cariño se reconozcan" Lo que Francisco Crusat empez...

Bodegas Albamar

Entrevista a Xurxo Alba, propietario de Bodegas Albamar "Intento ser lo más respetuoso posible con la materia prima, ese es mi objetivo y el pilar sobre el que se sostiene esta bodega" Joven, inquieto y con ...

Adegas Cume do Avia

Entrevista a Diego Dieguez Collarte de Adegas Cume do Avia "Los estatutos de Cume do Avia no sólo hablan de vino, el vino es el alma del proyecto, el corazón, pero hay más cosas" Levantaron el viñedo toma...