INGAVI | Cepas y Vinos

Diego Coquillat, especialista en la digitalización del sector de la hostelería

5 enero, 2019

“La nueva Guía Michelin es Trip Advisor, es Yelp, es aquella que se basa fundamentalmente en los comentarios de los clientes” Es difícil definir a Diego Coquillat (Elche, 1972) con un solo adjetivo...

Se dan a conocer los nominados de la VIII Eedición de los Premios Magnum del Vino Gallego

Redacción

12 noviembre, 2018

Noticias, Premios

Este año la Gala de entrega de estos galardones se celebra en el marco de la Feria Independiente del Vino Castes, en Vilagarcía de Arousa. El INGAVI otorga anualmente estos premios que tienen por objetivo fo...

El INGAVI inaugura la 6ª edición del Curso Superior de Sumiller Profesional

Redacción

25 septiembre, 2018

Actualidad, Noticias

La charla inaugural del curso corrió a cargo de Diego Coquillat, director del periódico digital que lleva su nombre, profesor del Basque Culinary Center y empresario experto en la digitalización del sector host...

El INGAVI inaugura la 5ª edición del Curso Superior de Sumiller Profesional

Redacción

26 septiembre, 2017

Noticias, Premios

La charla inaugural del curso corrió a cargo del bloguero y columnista de El País Joán Gómez Pallarès El Instituto Galego do Viño inauguró el curso académico 2017-18 del Curso Superior de Sumiller Profesional....

La III Edición del Atlante Wine Forum reúne en Galicia a los expertos mundiales del vino

Redacción

6 abril, 2017

Ferias, Noticias

El Atlante Wine Forum, que tendrá lugar el lunes 17 de abril en la sede de Afundación de Vigo, es una jornada de conferencias, catas y networking a cargo de personalidades del máximo prestigio Laura Rhy...

Xoán Cannas, director del Instituto Galego do Viño

Redacción

6 abril, 2017

El personaje

“Los vinos de esta tierra tienen personalidad y carácter, y creo que eso nos refleja bastante bien a los gallegos” Aunque a Xoán Cannas el amor por el vino le llegó casi por casualidad, hoy en día es un ref...

Eduardo Camiña recibe el Premio Mágnum al mejor Sumiller de Galicia y Cristino Álvarez el Mágnum Honorífico

Redacción

21 febrero, 2017

Noticias, Premios

Cristino Álvarez recogió hoy de manos del director del Instituto Galego do Viño, Xoán Cannas, el Premio Mágnum Honorífico 2017 ‘Vinolvidable’ por su trabajo a favor del vino gallego en un acto celebrado en l...

El INGAVI llega a Nueva York para impartir dos nuevos cursos de vinos y uvas gallegas y españolas

Redacción

20 enero, 2017

Actualidad, Noticias

El director y el CEO del Instituto Galego do Viño, Xoán Cannas y Jorge Vila, se han desplazado a Nueva York para impartir dos nuevos cursos de especialización en vino. Estas acciones formativas, que darán comie...

La D.O. Ribeiro recibe la visita de los alumnos del curso superior de sumiller profesional del INGAVI como complemento a su formación

Redacción

20 octubre, 2016

Sin categoría

Los matriculados en la cuarta edición del master recorrieron la Denominación de Origen más antigua de Galicia y visitaron tres de sus bodegas acompañador por Xoán Cannas, director del Instituto. El director de...

El INGAVI abre la 4ª Edición del Curso Superior de Sumiller Profesional con un conferencia a cargo de Agustí Peris

Redacción

26 septiembre, 2016

Actualidad, Noticias

Ferrán Centelles, César Cánovas, Xoán Cannas, Michael Wöhr, Guillermo Cruz, Juancho Asenjo y Paco Berciano serán algunos de los docentes del curso dirigido a 25 alumnos El Instituto Galego do Viño (INGAVI) cel...

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Los Master of Wine aman los vinos gallegos

#galiciacalidade

Galicia se merece albergar el Concurso Mundial de Bruselas

La maceración carbónica, una vuelta al origen

Galicia color de rosa

El vino gallego afianza su imagen en el exterior

Hablemos de pasiones

Bodega El Patito Feo

Bodega Tolo do Xisto

Vinos con Memoria, entrevista a Iria Otero Mazoy, propietaria de la Bodega

Vinos con personalidad

La Val Treixadura

Malcavada Selección 2018

Iñaki Bretal, Restaurante O Eirado da Leña

Entrevista con José Luis Cano, socio propietario de Taberna Entrevinos

Joseph Ruiz Acosta, Sumiller

Carlos David Bonilla, Presidente de la D.O. La Mancha

Andreas Kubach, Master of Wine

Isabel Blanco, actriz, presentadora y productora

Xavier Castro, historiador y escritor

Alfonso Cabaleiro, Director gerente de Galicia Calidade

Fernando Salamero, Presidente de la D.O.Ca. Rioja

La despensa gallega, una joya natural

Adegas Cunqueiro en el camino de los faros

Los Faros de la Costa da Morte, un placer al borde del precipicio

Nove en Oporto, la belleza de lo efímero

La vendimia gallega, muy buena “a pesar de los fenómenos adversos” de primavera

Numerosos prescriptores gallegos participan en la presentación del Consello Regulador Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera en Pontevedra

LA EXPOSICIÓN “ÍNTIMO” DEL FOTÓGRAFO PEDRO ARMESTRE VISTE LOS VINOS QUE NACEN EN LAS VIÑAS DE FRANCO BASALO, DE LA D.O. MONTERREI

RIBERA DEL DUERO, REGIÓN RECOMENDADA PARA VISITAR SEGÚN ‘THE WASHINGTON POST’

Diego Coquillat, especialista en la digitalización del sector de la hostelería

Se dan a conocer los nominados de la VIII Eedición de los Premios Magnum del Vino Gallego

El INGAVI inaugura la 6ª edición del Curso Superior de Sumiller Profesional

El INGAVI inaugura la 5ª edición del Curso Superior de Sumiller Profesional

La III Edición del Atlante Wine Forum reúne en Galicia a los expertos mundiales del vino

Xoán Cannas, director del Instituto Galego do Viño

Eduardo Camiña recibe el Premio Mágnum al mejor Sumiller de Galicia y Cristino Álvarez el Mágnum Honorífico

El INGAVI llega a Nueva York para impartir dos nuevos cursos de vinos y uvas gallegas y españolas

La D.O. Ribeiro recibe la visita de los alumnos del curso superior de sumiller profesional del INGAVI como complemento a su formación

El INGAVI abre la 4ª Edición del Curso Superior de Sumiller Profesional con un conferencia a cargo de Agustí Peris

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