Adega Couto Mixto

"El cambio climático puede llevarse por delante la viticultura de toda una comarca" En Mandín, un pueblo de la “raia”, nos encontramos con Xico, propietario  de la Adega Couto Mixto. Heredero de la ...

Pazo de Valdeconde

"Pazo de Valdeconde mantiene el espíritu del abuelo Odilo y su amor por el vino" Con un pasado vitivinícola que se remonta a varias generaciones, Amadeo Salgado decidió hace tiempo que su futuro profesional...

La vendimia vino adelantada

Al cierre de este número de Cepas y Vinos las bodegas gallegas amparadas en las denominaciones de origen Valdeorras, Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra y Monterrei se afanaban en los últimos coletazos de un...