La naturalidad del método ancestral contagia la elaboración de vinos espumosos en las bodegas gallegas Bodegas 22 diciembre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI El personaje 6 febrero, 2024
Entrevista con Francisco Santiso, exportador y responsable de Singular Galician Cellars El personaje 9 octubre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI Redacción El personaje 6 febrero, 2024
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CECRV REDOBLARÁ ESFUERZOS PARA PROMOVER UN ENTORNO REGULATORIO MÁS FAVORABLE PARA EL SECTOR Y PARA LAS DDOO Actualidad 25 marzo, 2024
La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago “Rosalejo” Actualidad 25 marzo, 2024
HABLEMOS DE VINO TOMANDO UN VERMÚ Redacción Tribuna 13 septiembre, 2022 0Bebida “Meeting Point” El vermú es una bebida tradicional que ha recuperado, con fuerza, su momento del día. Tomar vermú...
Licor de café: Complejidad y Armonía de Sensaciones Únicas Redacción Tribuna 28 abril, 2022 0Aguardiente, café y azúcar son los tres ingredientes imprescindibles para la elaboración del correspondiente licor de café. De la calidad...
Licores y aguardientes de hierbas: revisar la tradición Sandra Cortés Diéguez Tribuna 2 febrero, 2022 0Licores tradicionales La elaboración de licores y aguardientes de hierbas va unido a la tradición de elaborar vino, pues serán...
Enoturismo en la red, Tradición y apuesta de futuro Sandra Cortés Diéguez Tribuna 15 noviembre, 2021 0Somos un país de vino, de producción y de consumo de vinos de calidad. Asociamos tomar un vino con un...
Magia y Tradición Sandra Cortés Diéguez Tribuna 13 octubre, 2021 0El respeto a la tradición es lo que nos da entidad como pueblo y como cultura. Galicia está llena de...
Variedades con futuro frente al cambio climático Sandra Cortés Diéguez Tribuna 1 junio, 2021 0Diariamente recibimos señales de alerta sobre la influencia que las prácticas llevadas a cabo por las industrias, para adaptarse a...
Variedades con futuro frente al cambio climático Sandra Cortés Diéguez Tribuna 16 julio, 2019 0Diariamente recibimos señales de alerta sobre la influencia que las prácticas llevadas a cabo por las industrias, para adaptarse a...
Entregados los Potes de Ouro, Prata y Bronce de la XXI Cata de Augardentes y la VIII Cata de Licores Tradicionais de Galicia Redacción Noticias 11 julio, 2019 0Cientos de personas asistieron ayer a la gala de premios de las Catas de Galicia 2019 El pazo de...
Imaginación frente a la crisis Sandra Cortés Diéguez Tribuna 28 mayo, 2014 0En los últimos años vivimos rodeados de una sensación agobiante, a la par que real, de crisis. Continuamente intentamos apoyarnos...