A directora xeral de Comercio, acompañada do xerente de Galicia Calidade, entregou o recoñecemento a esta empresa familiar

Esta marca de garantía suma xa máis de 300 produtos certificados e 72 empresas diferentes, cunha forte presenza no sector alimentario

A directora xeral de Comercio, Sol Vázquez Abeal, acompañada polo xerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, entregou hoxe en Celanova (Ourense) o certificado de garantía Galicia Calidade, dependente da Consellería de Economía, Emprego e Industria, á empresa Quesos Feijoo. A compañía pode a partir de agora incluír este recoñecemento na súa etiquetaxe para o queixo certificado pola Denominación de Orixe Protexida (D.O.P.) Queixo de Tetilla.

Coa incorporación desta nova compañía, Galicia Calidade conta na actualidade con queixos de tres denominacións de orixe protexida: Queixo Tetilla, Arzúa Ulloa e San Simón da Costa. O certificado de uso, con validez para os próximos tres anos, permitirá a Quesos Feijoo incluír o distintivo nas etiquetaxes así como nas diferentes accións de promoción que leve a cabo. A directora xeral de Comercio subliñou no acto de entrega a aposta pola calidade das empresas galegas como estratexia para poder competir nos mercados máis esixentes. Tamén destacou que este esforzo contribúe a reforzar a economía galega, xa que transmite no exterior unha maneira diferente de traballar en Galicia, o compromiso co esforzo, o respecto pola tradición e a aposta pola innovación.

Calidade e tradición

Quesos Feijoo, durante máis de sete décadas e tras catro xeracións, segue a elaborar queixos de forma tradicional. Creada en 1949, mantén os valores da súa fundadora, Talita Hierro García, que empezou a fabricar o queixo do país coas premisas da calidade, artesanía e tradición. Actualmente, a empresa está consolidada en España e busca afianzarse en países como México, Portugal ou Italia.

 

Na década dos anos oitenta e noventa, a empresa abordou un plan de expansión e diversificación, ao elaborar os primeiros queixos de pasta dura ou barra e os semicurados de mestura de leite de vaca e nata de ovella. En 2015 lanzou dous novos produtos: o requeixo e o semicurado de vaca e leite de cabra. O queixo de teto, amparado pola D.O.P Queixo de Tetilla, tamén conta co selo de Galicia Calidade.

 

A Consellería de Economía, Emprego e Industria ten en marcha a Estratexia de Reforzo de Galicia Calidade, unha marca recoñecida e valorada polos consumidores que vai sumando máis empresas e produtos. Na actualidade son máis de 300 produtos certificados e 72 empresas diferentes, cunha forte presenza no sector alimentario.

Hacer Comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.